Voluntariat – listă activități 2021

Coliba Verde/ noiembrie 30, 2019

Trăind în mijlocul naturii, cel mai important lucru observat de noi a fost faptul că natura are propriul ritm. Noi, oamenii, fiind parte a naturii, trebuie să ne conformăm….și nu invers. Orice încercare al Omului de a schimba ritmul naturii va fi „răsplătită” în egală măsură…..în concesință și noi facem ce putem, când putem, când ne face plăcere. Lista de mai

Read More

„Socata” – rețeta siropului de soc

Coliba Verde/ mai 21, 2018

O rețetă ușoară și nemaipomenit de aromată, ideală în acest sezon. Este vremea când socul ne răsfață cu parfumul său și am noroc că în marginea pădurii de lângă casă găsesc câte flori vreau. Așa pot să-mi răsfăț musafirii cu socată proaspătă sau sirop de soc pentru tot restul anului. Pentru minunatul sirop de soc, iată rețeta: 80 de flori potrivite ca dimensiune, curate, cu

Read More

„Forest garden” – paradisul hrănitor din curtea Ta!

Coliba Verde/ ianuarie 21, 2018

Introducere în „Forest Gardening” (Grădina-Pădure) Ce Este „Forest Gardening”? Fiind de asemenea denumit şi „grădinărit de tip pădure”—cu variaţiunile „grădina-pădure”, „grădina de pădure”, „pădure alimentară” sau „grădina forestieră”—„forest gardening” înseamnă, de fapt, crearea unei grădini, care imită ecosistemul unei păduri, cu precizarea că plantele alese vor fi mai degrabă comestible decât decorative. Unele plante pot fi alese şi pentru alte

Read More

Food sharing – stop foametei, stop risipei

Coliba Verde/ noiembrie 14, 2017

O inițiativă  pentru combaterea risipei din domeniul alimentar. Printre cele mai mari probleme cu care se confruntă umanitatea în prezent se numără risipa de hrană, un paradox al unei societăţi care are, deopotrivă, ţări sărace, în care copiii mor de foame şi ţări bogate, în care tomberoanele sunt pline de mâncare, de multe ori neatinsă. O treime din hrana pe

Read More